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ÁGUA NA BOCA - Enroladinho de linguiça

Ingredientes para a massa:

100ml  de água morna

50ml de óleo
1 colher (sopa) de açúcar
1/2 colher (sopa) de sal
1 colher (sopa) de fermento para pão
2 xícaras de farinha de trigo

E linguiça para usar de recheio dos enroladinhos

 

Modo de preparo:

Misture o óleo, o açúcar, o sal e o fermento, junte a água morna, em seguida a farinha de trigo aos poucos, com as pontas dos dedos, não é preciso sovar muito, só alisar a massa. Faça os salgados que preferir, pincele gema de ovo e leve ao forno.

Por fim, abra a massa e faça os enroladinhos colocando a linguiça previamente assada no meio.